Name: Жульен с фаршем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Фарш - 900 грамм; Картофель - 4 штуки; Лук - 2 штуки; Сыр - 150 грамм; Соль и приправы - по вкусу

Ингредиенты для - Жульен с фаршем

1. Фарш 900 грамм

2. Картофель 4 штуки

3. Лук 2 штуки

4. Сыр 150 грамм

5. Соль и приправы по вкусу

Как вкусно приготовить - Жульен с фаршем

1 . Этап

1. Приготовьте все необходимые ингредиенты. Кстати, этим блюдом можно накормить несколько человек - оно сытное, вкусное и калорийное.

2 . Этап

2. Сначала нужно почистить и помыть овощи. Нарезаем лук полукольцами.

3 . Этап

3. Также поступаем с картофелем, но клубни нашинкуйте кружочками поперек или в длину. После этого на дно емкости для запекания выложите картофель, а затем промажьте майонезом и подготовьте следующий слой - фарш. По поверхности мяса разложите лук.

1. Этап. Жульен с фаршем: 3. Также поступаем с картофелем, но клубни нашинкуйте кружочками поперек или в длину. После этого на дно емкости для запекания выложите картофель, а затем промажьте майонезом и подготовьте следующий слой - фарш. По поверхности мяса разложите лук.

4 . Этап

4. Следующий слой - снова картофель. Выкладывайте ломтики картофеля внахлест, чтобы не было видно нижнего слоя.

5 . Этап

5. Промазываем майонезом и посыпаем все сыром. При желании можно притрусить зеленью петрушки.

6 . Этап

6. Ставим в духовку на один час, регулируя в процессе приготовления температуру духовки. Оптимальный вариант запекания - 170 градусов.

1. Этап. Жульен с фаршем: 6. Ставим в духовку на один час, регулируя в процессе приготовления температуру духовки. Оптимальный вариант запекания - 170 градусов.

7 . Этап

7. Вот так будет выглядеть жульен в разрезе.

8 . Этап

8. А вот так - на тарелке. Подавайте его порционно или в форме для запекания на одном блюде, но тогда выбирайте стеклянную или керамическую емкость, чтобы на столе она смотрелась гармонично.