Салат Королевский с отварной говядиной

1 . Этап

Подготовим ингредиенты. Говядину предварительно отвариваем в подсоленной воде, можно добавить пряные травы и лавровый лист. Картофель и свеклу варим до готовности.

2 . Этап

Говядину нарезаем небольшими кусочками поперек волокон и выкладываем на плоскую тарелку.

3 . Этап

Добавляем мелко нарезанный репчатый лук. По желанию, лук можно предварительно замариновать в яблочном уксусе.

4 . Этап

Добавляем вареный картофель натертый на крупной терке. На картофель выкладываем майонез.

5 . Этап

Следующим слоем добавляем соленый огурчик тертый на крупной терке.

6 . Этап

В завершении добавляем тертую отварную свеклу. Слой выравниваем ножом.

7 . Этап

Добавляем майонез, немного зеленого лука и молотый перец. Салат готов. Приятного аппетита!