Батон горчичный

1. Этап

Вот они, наши продукты.

2. Этап

Закладываем в хлебопечку продукты в соответствии с инструкцией.

3. Этап

Выбираем программу "Основное тесто" (2ч. 20 мин.) - в моем случае.

4. Этап

Через 2ч. 20 мин. вот что получается

5. Этап

Хорошо перемешиваем тесто и убираем в смазанную маслом чашку на 30-40 мин (в теплое место), закрыв чашку пленкой.

6. Этап

Через 40 мин. вот наше тесто.

7. Этап

Формируем батон, делаем неглубокие надрезы, выкладываем на смазанный маслом (у меня силиконовый коврик для выпечки) противень и отправляем в теплое место на 30 мин. на расстойку.

8. Этап

Смазываем батон взбитым яйцом и посыпаем семечками.

9. Этап

Выпекаем при 200 градусах 45 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке.