Ватрушки картофельные с грибами

1 . Этап

Грибы обжариваем с луком..и чесноком...солим ..перчим...укропчик))))

2 . Этап

Картофель разминаем вилкой добовляем яйцо..перемешиваем до однородной массы

3 . Этап

Противень застилаем пергаментной бумагой промазанной маслом...кладем по горстке сыра(Очень важно что бы потом ватрушки снимались без труда и держали форму)На сыр шампиньоны...и сверху еще немного сыра

4 . Этап

Кондитерский мешочек наполняем картофельным тестом..И отсаживаем на противень вокруг горки шапиньонов...можете полностью обвить картофелем...можете только несколько туров

5 . Этап

В духовку на 20 минут...выпекаем при температуре 240

6 . Этап

Приятного аппетита))))