Информация о рецепте
Ингредиенты для - Весенняя паста с брокколи и творогом
Как вкусно приготовить - Весенняя паста с брокколи и творогом
1. Этап
Брокколи разделить на небольшие соцветия и отварить 3-5 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
2. Этап
В этой же воде отварить макароны, тоже выложить в дуршлаг, промыть холодной водой.
3. Этап
В творог выдавить зубчик чеснока, добавить специи: соль, перец, прованские травы: (главное – тимьян), всё хорошенько перемешать. Если творог суховат, можно добавить немного сметанки.
4. Этап
На сковороде разогреть немного оливкового масла, выложить брокколи и макароны, перемешать, прогреть пару минут. Ввести творожную массу, всё хорошенько перемешать, ещё немного подержать на сковороде, после чего выключить огонь. Можно подавать!
5. Этап
Приятного Аппетита и Весеннего Настроения!
