Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты с овощами Мраморные
Как вкусно приготовить - Котлеты с овощами Мраморные
1. Этап
Мясо провернуть через мясорубку.
2. Этап
Перец и кабачок нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной тёрке. Всё смешать, добавить яйца, майонез, соль и перец.
3. Этап
Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
4. Этап
Жарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.