Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

1. Спагетти - 200 грамм
2. Масло оливковое - 2 чайных ложки
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Сливки - 2 ст. ложки
5. Лимон - 1 штука
6. Креветки очищенные - 150 грамм
7. Петрушка - 1 пучок
8. Белое вино - 100 миллилитров
9. Соль, черный перец - по вкусу
10. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

1. Этап

В подсоленную кипящую воды опустите спагетти и отварите их до готовности.

2. Этап

Мелко нарубите чеснок. В разогретом оливковом масле обжарьте его в течение 2 минут.

3. Этап

Добавьте в сковороду вино и на большом огне прогрейте его в течение минуты.

4. Этап

Уменьшите огонь, добавьте сливки и сок половины лимона. Посолите и поперчите.

5. Этап

Через минуту добавьте в соус очищенные креветки и обжарьте их до розоватого цвета. В конце приготовления добавьте половину мелко нарезанной петрушки.

6. Этап

Соедините спагетти с соусом, добавьте по желанию приправы. Перемешайте и разделите по блюдам.