Печенье Весеннее настроение
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Весеннее настроение

1. Мука пшеничная - 300 г
2. Масло сливочное - 150 г
3. Сахарная пудра - 2 ст. л.
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Белок яичный - 1 шт
6. Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
7. Ванилин - 0,5 ч. л.
8. Варенье - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье Весеннее настроение

1. Этап

Масло растереть с сахарной пудрой. Добавить яйцо и всё хорошо перемешать миксером.

1. Этап. Печенье Весеннее настроение: Масло растереть с сахарной пудрой. Добавить яйцо и всё хорошо перемешать миксером.

2. Этап

Далее всыпать разрыхлитель теста, ванилин, муку и замесить тесто.

1. Этап. Печенье Весеннее настроение: Далее всыпать разрыхлитель теста, ванилин, муку и замесить тесто.

3. Этап

Тесто раскатать в пласт и вырезать кружочки (я вырезала пробкой от минералки). Из кружочков сформировать наши весенние цветочки))) И отправляем в духовку.

1. Этап. Печенье Весеннее настроение: Тесто раскатать в пласт и вырезать кружочки (я вырезала пробкой от минералки). Из кружочков сформировать наши весенние цветочки))) И отправляем в духовку.

4. Этап

Тем временем взбиваем белок и чуть-чуть добавляем в него сахарной пудры. Взбиваем до крепкой пены.

1. Этап. Печенье Весеннее настроение: Тем временем взбиваем белок и чуть-чуть добавляем в него сахарной пудры. Взбиваем до крепкой пены.

5. Этап

Наше печенье достаем из духовки. Лепестки смазываем взбитым белком, а серединку цветочка оформляем земляничным вареньем.

1. Этап. Печенье Весеннее настроение: Наше печенье достаем из духовки. Лепестки смазываем взбитым белком, а серединку цветочка оформляем земляничным вареньем.

6. Этап

Ставим обратно в духовку до того момента, чтобы белок стал коричневым (где-то минуты на 3).

1. Этап. Печенье Весеннее настроение: Ставим обратно в духовку до того момента, чтобы белок стал коричневым (где-то минуты на 3).

7. Этап

Достаем из духовки уже готовое печенье и можно приступить к весеннему чаепитию!!! :-) Приятного Вам чаепития от Nienulka!!! :-)

1. Этап. Печенье Весеннее настроение: Достаем из духовки уже готовое печенье и можно приступить к весеннему чаепитию!!! :-) Приятного Вам чаепития от Nienulka!!! :-)