Упрощенный картофель Анна в фольге

1 . Этап

Картофель помыть почистить и нарезать на шинковке или вручную кружками толщиной, примерно, 0,5 - 1 см.

2 . Этап

Посуду для запекания (толстостенную) выложить фольгой - крест накрест.

3 . Этап

Картофель выкладывать слоями. Выложив половину, слегка подсолить и положить сверху кусочки сливочного масла (половину от подготовленного количества.

4 . Этап

Разложить остальной картофель, сверху распределить оставшееся масло и присолить.

5 . Этап

Фольгой тщательно закрыть картофель, чтобы не оставалось щелей, и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

6 . Этап

Картофель можно проверить на готовность. Вынуть из духовки, осторожно отогнуть край фольги, чтобы показался картофель, и проколоть вилкой или ножом. Если картофель еще жестковат, то снова закрыть фольгой и поставить в духовку до готовности. Использовать как гарнир к мясу, птице и рыбе.