Необычный винегрет

1 . Этап

Для приготовления салата нам понадобиться длиннозёрный пропаренный рис ТМ "Мистраль". Рис отварить до готовности.

2 . Этап

Вареную свеклу порезать кубиками, лук-кольцами, мелко нарезать орехи.

3 . Этап

Приготовим заправку для салата. Для этого нужно смешать оливковое масло, мёд (если густой, то растопить на водяной бане), соль, сок от половины лимона.

4 . Этап

Лук и свеклу выложить в салатник, добавить заправку, перемешать и оставить на 20 минут для маринования.

5 . Этап

Далее добавить орехи и рис, перемешать. Необычный винегрет готов!