Картофель в паприке и кунжуте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель в паприке и кунжуте

1. Картофель - 0,8-1 кг
2. Паприка сладкая - 1 ст. л.
3. Кунжут - 2 ст. л.
4. Масло оливковое - 5 ст. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Лук репчатый - 3 шт

Как вкусно приготовить - Картофель в паприке и кунжуте

1. Этап

Включить духовку на разогрев. Картофель вымыть, почистить и нарезать дольками. Отварить в течение 5 минут. Слить и подсушить. В миске смешать паприку и кунжут. Влить 4 ст. л. масла, перемешать.

1. Этап. Картофель в паприке и кунжуте: Включить духовку на разогрев. Картофель вымыть, почистить и нарезать дольками. Отварить в течение 5 минут. Слить и подсушить. В миске смешать паприку и кунжут. Влить 4 ст. л. масла, перемешать.

2. Этап

Картофель перемешать со смесью, аккуратно. (Не доверяйте это сильным мужским рукам, как в моем случае). Выложить картофель на противень, застеленный пергаментом.

1. Этап. Картофель в паприке и кунжуте: Картофель перемешать со смесью, аккуратно. (Не доверяйте это сильным мужским рукам, как в моем случае). Выложить картофель на противень, застеленный пергаментом.

3. Этап

Нарезать лук шайбами, разложить по картофелю, сбрызнуть оставшимся маслом, посолить и отправить в духовку.

1. Этап. Картофель в паприке и кунжуте: Нарезать лук шайбами, разложить по картофелю, сбрызнуть оставшимся маслом, посолить и отправить в духовку.

4. Этап

Запекать 15 - 20 минут, при 220 градусах, желательно под грилем.

1. Этап. Картофель в паприке и кунжуте: Запекать 15 - 20 минут, при 220 градусах, желательно под грилем.

5. Этап

Подать горячим.

1. Этап. Картофель в паприке и кунжуте: Подать горячим.