Необычная картофельная запеканка

1 . Этап

Картофель почистить и отварить до готовности. Размять в пюре.

2 . Этап

В пюре добавить муку, яйцо, сливочное масло, часть натертого сыра, соль, перец. Всё тщательно перемешать.

3 . Этап

Форму смазать сливочным маслом, выложить бекон как показано на фото.

4 . Этап

Затем выложить половину картофеля и разровнять.

5 . Этап

Сделать ложкой выемку, нарезать оставшийся сыр небольшими кубиками и выложить его туда.

6 . Этап

Сверху покрыть оставшейся картошкой и разровнять.

7 . Этап

Теперь всё накрыть кончиками бекона.

8 . Этап

Ставим в разогретую духовку на 35 минут при 170 градусах.

9 . Этап

Нежная запеканка с сырной начинкой и всё это в ломтиках сочного бекона))

10 . Этап

Сыр внутри плавится)

11 . Этап

1

12 . Этап

2

13 . Этап

3

14 . Этап

4