Яйца фаршированные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яйца фаршированные

1. Яйцо куриное - 5 шт.
2. Грибы - 50 гр.
3. Лук белый - 1 шт.
4. Масло сливочное - 30 гр.
5. Соль - 2 гр.
6. Перец черный - 1 гр.

Как вкусно приготовить - Яйца фаршированные

1. Этап

Готовим продукты

1. Этап. Яйца фаршированные: Готовим продукты

2. Этап

Грибы намочить в воде на час, хорошо промыть и отварить. Тоже около часа. Яйца отварить вкрутую.

1. Этап. Яйца фаршированные: Грибы намочить в воде на час, хорошо промыть и отварить. Тоже около часа. Яйца отварить вкрутую.

3. Этап

Лук нарезать 1/4 кольцами и обжарить на сливочком масле

1. Этап. Яйца фаршированные: Лук нарезать 1/4 кольцами и обжарить на сливочком масле

4. Этап

Яйца почистить

1. Этап. Яйца фаршированные: Яйца почистить

5. Этап

Разрезать на пополам

1. Этап. Яйца фаршированные: Разрезать на пополам

6. Этап

Аккуратно достать желточки

1. Этап. Яйца фаршированные: Аккуратно достать желточки

7. Этап

Грибы измельчить в блендере, добавить лук, желточки и хорошо перетереть до получения паштетной консистенции. посолить и поперчить по вкусу

1. Этап. Яйца фаршированные: Грибы измельчить в блендере, добавить лук, желточки и хорошо перетереть до получения паштетной консистенции. посолить и поперчить по вкусу

8. Этап

Начиняем белочки паштетом, и сразу можно подавать

1. Этап. Яйца фаршированные: Начиняем белочки паштетом, и сразу можно подавать