Ячневая каша со сметаной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ячневая каша со сметаной

1. Ячневая крупа - 1 стак.
2. Молоко - 1 стак.
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Масло сливочное - 1 шт
5. Сметана - 2 ст. л.
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ячневая каша со сметаной

1. Этап

Ячневую крупу замочить в воде на 30 мин, затем промыть, всыпать в кипящее молоко, добавить 1 ст. л. сливочного масла и соль по вкусу. Когда каша загустеет, переложить ее на противень.

1. Этап. Ячневая каша со сметаной: Ячневую крупу замочить в воде на 30 мин, затем промыть, всыпать в кипящее молоко, добавить 1 ст. л. сливочного масла и соль по вкусу. Когда каша загустеет, переложить ее на противень.

2. Этап

Добавить сметану, яйцо, тщательно перемешать.

1. Этап. Ячневая каша со сметаной: Добавить сметану, яйцо, тщательно перемешать.

3. Этап

Кашу разровнять, положить тоненькие кусочки масла (или можно предварительно растопить его и сбрызнуть кашу), поставить в разогретую при 175 градусах духовку и запекать 7 минут. По желанию, перед подачей на стол, полить растопленным сливочным маслом.

1. Этап. Ячневая каша со сметаной: Кашу разровнять, положить тоненькие кусочки масла (или можно предварительно растопить его и сбрызнуть кашу), поставить в разогретую при 175 градусах духовку и запекать 7 минут. По желанию, перед подачей на стол, полить растопленным сливочным маслом.