Name: Салат «В ожидании весны»
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Свинина - 150 г; Масло растительное - 1 ст. л.; Приправа - 1 ст. л.; Сыр твердый - 130 г; Помидор - 2 шт; Майонез - 1.5 ст. л.; Яйцо куриное - 4 шт; Огурец - 10 г; Соль - 0.3 ч. л.

Ингредиенты для - Салат «В ожидании весны»

1. Свинина 150 г

2. Масло растительное 1 ст. л.

3. Приправа 1 ст. л.

4. Сыр твердый 130 г

5. Помидор 2 шт

6. Майонез 1.5 ст. л.

7. Яйцо куриное 4 шт

8. Огурец 10 г

9. Соль 0.3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат «В ожидании весны»

1 . Этап

Пластик свинины обвалять в специях и обжарить на растительном масле до готовности. Охладить и порезать на кусочки. Помидоры порезать произвольно. Оставить небольшую часть помидора для оформления.

2 . Этап

Сыр нашинковать мелко. Яйца разделить на желток и белок. Натереть на терке отдельно желток и белок.

3 . Этап

Собрать салат: первым слоем в салатницу положить помидоры, нанести майонез, немного посолить. Затем положить свинину, нанести майонез.

1. Этап. Салат «В ожидании весны»: Собрать салат: первым слоем в салатницу положить помидоры, нанести майонез, немного посолить. Затем положить свинину, нанести майонез.

4 . Этап

Третий слой – нашинкованный сыр, сверху нанести майонез.

5 . Этап

Завершающий слой – яйцо. Поверхность салата зрительно поделить на две половины. На одну половину распределить желток, на другую половину – белок. Посолить. Оформить салат на свое усмотрение. В данном салате для оформления использован огурец, помидор, майонез. Приятного аппетита!!!