Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт салата Ташкент
Как вкусно приготовить - Рецепт салата Ташкент
1. Этап
Вымойте говядину и положите в кастрюлю, залейте водой и отправьте на огонь. После закипания посолите и варите около 1 часа.
2. Этап
Отварите яйца и очистите их, разрежьте их на 4-8 частей (дольками).
3. Этап
Готовое мясо переложите в тарелку и остудите, затем нарежьте толстой соломкой.
4. Этап
Редис вымойте и нарежьте тонкой соломкой, затем выложите в миску и залейте холодной водой на 1 час, слейте жидкость.
5. Этап
Лук очистите и нарежьте полукольцами, обжарьте лук на раскаленной сковороде с растительным маслом.
6. Этап
В миску выложите говядину, зеленый редис, лук, посолите и поперчите, добавьте майонез и перемешайте.
7. Этап
Украсьте салат яйцами и петрушкой, сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
