Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тельное из рыбы
Как вкусно приготовить - Тельное из рыбы
1. Этап
Рыбное филе пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, муку, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
2. Этап
Для начинки грибы и лук мелко нарежьте. Обжарьте до мягкости лука на растительном масле.
3. Этап
Из фарша сделайте лепешку и выложите её на панировочные сухари, в середину положите начинку.
4. Этап
Лепешку сложите пополам и немного приплюсните. Обваляйте со всех сторон в сухарях и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
5. Этап
Подавайте к гарниру или просто с салатом.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
