Курица Моментальная

1 . Этап

Куриное филе немного отбить.

2 . Этап

Сковороду с маслом хорошо накалить. Положить филе, жарить до румяной корочки, перевернуть и снова подрумянить. Происходит это быстро, за пару минут. Крышкой накрывать не надо.

3 . Этап

Добавить в сковороду соевый соус, воду и лимонный сок.

4 . Этап

Накрыть крышкой и томить пару минут, огонь не убавлять! Перевернуть и оставить еще на пять минут.

5 . Этап

Можно нарезать сразу или охладить, как угодно.

6 . Этап

Приятного аппетита.