Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны с овощами в микроволновке
Как вкусно приготовить - Баклажаны с овощами в микроволновке
1. Этап
Все овощи нарезаем как на фото. У меня все замороженное, кроме лука и моркови. Баклажаны заливаем на 10 минут водой для того, чтобы ушла горечь.
2. Этап
В горшочек вливаем столовую ложку масла, выкладываем на него лук и морковь. Отправляемых в микроволновку на 2 минуты для того чтобы масло прогрелось.
3. Этап
Затем в горшочек выкладываем все овощи, добавляем томатную пасту, соль, специи и перемешиваем.
4. Этап
Ставим горшочек в микроволновку и тушим под закрытой крышкой 10-15 минут.
5. Этап
При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита!!!
