Бисквитно-овсяные маффины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бисквитно-овсяные маффины

1. Овсяные хлопья - 4 ст. л.
2. Яйцо куриное - 3 шт
3. Сахар - 0,75 стак.
4. Мука пшеничная - 0,5 стак.
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Какао-порошок - 1 ст. л.
7. Соль - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Бисквитно-овсяные маффины

1. Этап

Приготовим тесто. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем с сахаром 1 минуту.

1. Этап. Бисквитно-овсяные маффины: Приготовим тесто. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем с сахаром 1 минуту.

2. Этап

Добавляем муку и перемешиваем.

1. Этап. Бисквитно-овсяные маффины: Добавляем муку и перемешиваем.

3. Этап

Из овсяных хлопьев сделать муку и добавить в тесто. Добавить щепотку соли и разрыхлитель теста.

1. Этап. Бисквитно-овсяные маффины: Из овсяных хлопьев сделать муку и добавить в тесто. Добавить щепотку соли и разрыхлитель теста.

4. Этап

Тщательно перемешиваем до однородности.

1. Этап. Бисквитно-овсяные маффины: Тщательно перемешиваем до однородности.

5. Этап

Взбиваем белки в густую пену и добавляем в тесто.

1. Этап. Бисквитно-овсяные маффины: Взбиваем белки в густую пену и добавляем в тесто.

6. Этап

Тест разделить на две части. В одну часть добавляем какао-порошок и перемешиваем.

1. Этап. Бисквитно-овсяные маффины: Тест разделить на две части. В одну часть добавляем какао-порошок и перемешиваем.

7. Этап

Наполняем формочки тестом, чередуя его по цветам. Ставим в разогретую духовку на 30-35 минут и выпекаем до сухой спички. К столу подаем в теплом или в холодном виде. Приятного аппетита!

1. Этап. Бисквитно-овсяные маффины: Наполняем формочки тестом, чередуя его по цветам. Ставим в разогретую духовку на 30-35 минут и выпекаем до сухой спички. К столу подаем в теплом или в холодном виде. Приятного аппетита!