Красный имбирь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Красный имбирь

1. Корень имбиря - 200-250 грамм
2. Вода - 2 стакана
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Уксус столовый 9% - 1 ст. ложка
6. Свекла - 2-3 ломтиков

Как вкусно приготовить - Красный имбирь

1. Этап

1. Подготовьте продукты. Приступим!

1. Этап. Красный имбирь: 1. Подготовьте продукты. Приступим!

2. Этап

2. Прежде всего очистите все корешки. В Азии это делают обычной ложкой, но если неудобно, то можно и ножом.

1. Этап. Красный имбирь: 2. Прежде всего очистите все корешки. В Азии это делают обычной ложкой, но если неудобно, то можно и ножом.

3. Этап

3. Нарежьте тоненькими пластинками - чем тоньше пластинка, тем вкуснее потом будет закуска.

1. Этап. Красный имбирь: 3. Нарежьте тоненькими пластинками - чем тоньше пластинка, тем вкуснее потом будет закуска.

4. Этап

4. Вскипятите 1 стакан воды, добавьте соль и залейте подготовленный имбирь. Через 5 минут воду слейте.

1. Этап. Красный имбирь: 4. Вскипятите 1 стакан воды, добавьте соль и залейте подготовленный имбирь. Через 5 минут воду слейте.

5. Этап

5. Вскипятите второй стакан воды с 1 ст. ложкой сахара. Залейте имбирь и оставьте в сладкой воде до полного остывания. Добавьте укус, несколько ломтиков свеклы для придания красноватого цвета. Уберите на сутки в холодильник.

1. Этап. Красный имбирь: 5. Вскипятите второй стакан воды с 1 ст. ложкой сахара. Залейте имбирь и оставьте в сладкой воде до полного остывания. Добавьте укус, несколько ломтиков свеклы для придания красноватого цвета. Уберите на сутки в холодильник.

6. Этап

6. Через сутки закуска имеет красивый цвет и невероятный вкус. Храните в холодильнике в маринаде.

1. Этап. Красный имбирь: 6. Через сутки закуска имеет красивый цвет и невероятный вкус. Храните в холодильнике в маринаде.

7. Этап

7. Приятного аппетита!

1. Этап. Красный имбирь: 7. Приятного аппетита!