Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из белых грибов замороженных
Как вкусно приготовить - Суп из белых грибов замороженных
1. Этап
Разморозьте грибы, порежьте и бросьте в кипящую воду на 20-25 минут.
2. Этап
Пока варятся грибы, почистите картофель, порежьте и отправьте в кастрюлю к грибам.
3. Этап
Мелко порубленный лук обжарьте на сливочном масле. Затем добавьте в сковороду потертую на крпуной терке морковь. Обжаривайте вместе 5-7 минут, потом добавьте зажарку в суп. Посолите по вкусу и варите еще минут пять.
4. Этап
В конце варки всыпьте в суп столовую ложку манки. При этом помешивайте, чтобы не образовались комочки. Доведите до кипения и снимите с плиты.
