Турецкие бублики с кунжутом

1 . Этап

1. Подготовим все продукты, которые нам понадобятся.

2 . Этап

2. Для начала займемся тестом. Растворите дрожжи с сахаром в теплой воде. Затем добавьте соль и просеянную муку. Замесите мягкое тесто и оставьте его в теплом месте минут на 40.

3 . Этап

3. Кунжут подсушите на сухой сковороде.

4 . Этап

4. Мед залейте теплой водой, чтобы получился сладкий сироп.

5 . Этап

5. Когда тесто подошло, можно приступать к основному процессу. Отщипните небольшие кусочки теста и скатайте каждый в жгут.

6 . Этап

6. Защипните края так, чтобы получился бублик.

7 . Этап

7. Опустите бублик в медовый сироп, подержите пару секунд. После обваляйте со всех сторон в кунжуте.

8 . Этап

8. И выложите на противень, застеленный пергаментом.

9 . Этап

9. Выпекайте бублики до румяности при температуре 180 градусов минут 20.

10 . Этап

10. Приятного чаепития!