Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Повидло из клубники на зиму
1. Этап
Для приготовления повидла возьмите клубнику и сахар.
2. Этап
Ягоды помойте, оборвите хвостики. Подойдет как свежая клубника, так и мороженая.
3. Этап
Нарежьте клубнику небольшими кусочками.
4. Этап
Добавьте сахар и дайте постоять ягоде, пока она не пустит сок.
5. Этап
Поставьте кастрюлю с клубникой на плиту, доведите до кипения.
6. Этап
Варите повидло на самом минимальном огне, периодически снимая пену, до загустения 35-40 минут. Готовое повидло будет еще достаточно жидким, но дайте ему хорошо остыть и оно загустеет.
7. Этап
Горячее повидло разложите в стерилизованные банки. Храните в прохладном месте.
