Ингредиенты для - Цветная капуста с морковью

1. Капуста цветная 700 грамм
2. Уксус 9% 1 стакан
3. Сахар 1 стакан
4. Вода 1 литр
5. Соль 2 ст. ложки
6. Масло растительное 50 грамм
7. Морковь 1-2 штук
8. Приправа для моркови по-корейски 2 чайных ложки
9. Чеснок 4 зубчика

Как вкусно приготовить - Цветная капуста с морковью

1 . Этап

1. Капусту отварим в кипятке (5-8 минут). Вынимаем капусту, а в кипящую воду добавляем уксус, сахар, соль и растительное масло. Пусть покипит 5 минут. Следите, чтобы соль и сахар полностью растворились.

1. Этап. Цветная капуста с морковью: 1. Капусту отварим в кипятке (5-8 минут). Вынимаем капусту, а в кипящую воду добавляем уксус, сахар, соль и растительное масло. Пусть покипит 5 минут. Следите, чтобы соль и сахар полностью растворились.

2 . Этап

2. Капусту заливаем маринадом и оставляем до полного остывания. Морковь трем на терке, чеснок нарезаем маленькими кусочками.

1. Этап. Цветная капуста с морковью: 2. Капусту заливаем маринадом и оставляем до полного остывания. Морковь трем на терке, чеснок нарезаем маленькими кусочками.

3 . Этап

3. Когда маринад остынет, добавим морковь, чеснок и приправу. Отправим в холодильник на 6 часов.

1. Этап. Цветная капуста с морковью: 3. Когда маринад остынет, добавим морковь, чеснок и приправу. Отправим в холодильник на 6 часов.

4 . Этап

4. Готово! При подаче украшаем свежей зеленью.

1. Этап. Цветная капуста с морковью: 4. Готово! При подаче украшаем свежей зеленью.
Цветная капуста с морковью
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
7 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Зеленая фасоль на сковороде
Зеленая фасоль на сковороде
Зеленую стручковую фасоль необходимо очистить и промыт...
Мясо лося в мультиварке
Мясо лося в мультиварке
Мясо промойте и замочите в растворе уксуса на 2 часа....
Салат  Незабытый
Салат Незабытый
Подготовим продукты. Картофель отвариваем заранее и ос...
Суп из чечевицы с пастой
Суп из чечевицы с пастой
Подготавливаем продукты. Отвариваем голени в 1 л. воды...
Мясной бульон с блинными рулетиками
Мясной бульон с блинными рулетиками
Готовим продукты Из яиц, муки, молока, соевого соуса з...
Щи классические из щавеля
Щи классические из щавеля
Молодую говядину (или телятину) промываем, варим после...
Суп рисовый на гусином бульоне
Суп рисовый на гусином бульоне
Крылья промыть, залить холодной водой. Поставить на ср...
Панский хлеб
Панский хлеб
Наши продукты Семечки обжарить, остудить С лимона снят...
Пирог домашний Чепуха
Пирог домашний Чепуха
Это народный рецепт домашнего пирога, мне лично извест...
Постные кабачково-картофельные драники
Постные кабачково-картофельные драники
Наши составляющие рецепта Натереть на крупной тёрке ка...
Каша гречневая запечённая
Каша гречневая запечённая
Готовим продукты. Греем молоко, насыпаем в него хлопья...
Куриный салат с йогуртовой заправкой
Куриный салат с йогуртовой заправкой
Для начала приготовим йогурт. Для этого в стерилизован...