Картофель с колбасками в горшочках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель с колбасками в горшочках

1. Картофель - 8 шт.
2. Охотничьи колбаски - 6 шт.
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Шампиньоны - 200 гр.
5. Сметана 15% - 1 ст.
6. Бульон - 500 мл.
7. Лавровый лист - 4 шт.
8. Масло растительное - для жарки
9. Перец черный - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель с колбасками в горшочках

1. Этап

Картофель очистите, нарежьте кубиками и немного обжарьте на растительном масле. Немного посолите.

1. Этап. Картофель с колбасками в горшочках: Картофель очистите, нарежьте кубиками и немного обжарьте на растительном масле. Немного посолите.

2. Этап

Лук и грибы нарежьте так же кубиками и обжарьте до полу готовности.

1. Этап. Картофель с колбасками в горшочках: Лук и грибы нарежьте так же кубиками и обжарьте до полу готовности.

3. Этап

Колбаски нарежьте кружочками.

1. Этап. Картофель с колбасками в горшочках: Колбаски нарежьте кружочками.

4. Этап

Выложите в горшочки лук с грибами, положите по лавровому листу, сверху выложите колбаски.

1. Этап. Картофель с колбасками в горшочках: Выложите в горшочки лук с грибами, положите по лавровому листу, сверху выложите колбаски.

5. Этап

Затем положите картофель.

1. Этап. Картофель с колбасками в горшочках: Затем положите картофель.

6. Этап

Сметану смешайте с бульоном, посолите и приправьте по вкус, можно добавить чеснока. Залейте получившимся соусом картофель с колбасками. Выпекайте в духовке при 150 градусах 1 час.

1. Этап. Картофель с колбасками в горшочках: Сметану смешайте с бульоном, посолите и приправьте по вкус, можно добавить чеснока. Залейте получившимся соусом картофель с колбасками. Выпекайте в духовке при 150 градусах 1 час.

7. Этап

Картофель с колбасками в горшочках готов, украсьте зеленью и подавайте.

1. Этап. Картофель с колбасками в горшочках: Картофель с колбасками в горшочках готов, украсьте зеленью и подавайте.

8. Этап

Приятного аппетита!!!