Рёбрышки свиные под соусом барбекю

1 . Этап

1. Ребрышки промоем, вытрем бумажным полотенцем. Натираем солью, паприкой, черным и красным перцами.

2 . Этап

2. Лук измельчаем. Смешаем лук, майонез и чесночный порошок. В этой смеси маринуем ребра хотя бы полчаса.

3 . Этап

3. Заворачиваем в фольгу довольно туго, и отправим запекаться на полтора часа в разогретую духовку.

4 . Этап

4. Когда это время прошло - фольгу разворачиваем, и обильно смазываем ребра соусом барбекю. Отправим в духовку без фольги и ждем, пока ребра станут румяными.

5 . Этап

5. Готово! Наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом!