Тушеная печень с яблоками

1 . Этап

Итак, обжарить лук на подсолнечном масле до готовности.

2 . Этап

Добавить печень (целенькую или можно порезать, как кому нравится, я добавила целиком, не люблю кашу)) и тушить минут 7-10. Сюда же добавляем соль, перец, хмели-сунели, лавровый лист.

3 . Этап

Потом добавляем тертое яблоко и тертый (или выдавленый через чеснокодавку) мелко чеснок и тушим ещё минут 7. Помешиваем. Проверяем на готовность, на вкус и выключаем!

4 . Этап

Пробуйте, вам понравится))

5 . Этап

Приятного всем аппетита!!!