Пицца Тоскана
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца Тоскана

1. Вода - 1,25 стак.
2. Масло оливковое - 2 ст. л.
3. Соль - 0,5 ч. л.
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Дрожжи - 1,5 ч. л.
6. Мука пшеничная - 2,25 стак.
7. Сметана - 100 г
8. Чеснок - 5 зуб.
9. Укроп - 10 г
10. Ветчина - 100 г
11. Сыр мягкий - 300 г
12. Грибы - 50 г
13. Лук красный - 20 г
14. Помидор - 1 шт
15. Базилик - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пицца Тоскана

1. Этап

Тесто я готовлю в хлебопечке, поэтому нечего описывать. Вообще, по-моему, лучшее тесто для пиццы -это самое простое дрожжевое на воде с добавлением оливкого масла. Я еще люблю добавить базилик сушеный, так сказать, для "итальянского" вкуса. Итак, этого количества теста хватит на 2 тонкие пиццы. Раскатываем тоненько желаемой вормы и кладем на форму для выпечки. У меня-спеиальная круглая для пиццы.

1. Этап. Пицца Тоскана: Тесто я готовлю в хлебопечке, поэтому нечего описывать. Вообще, по-моему, лучшее тесто для пиццы -это самое простое дрожжевое на воде с добавлением оливкого масла. Я еще люблю добавить базилик сушеный, так сказать, для

2. Этап

Готовим соус: выдавливаем чеснок в сметану и смешиваем с рубленным укропом.

1. Этап. Пицца Тоскана: Готовим соус: выдавливаем чеснок в сметану и смешиваем с рубленным укропом.

3. Этап

Основу для пиццы обмазываем соусом тоненько

1. Этап. Пицца Тоскана: Основу для пиццы обмазываем соусом тоненько

4. Этап

Распределяем сыр. И на "тоскано" выкладываем ветчину.

1. Этап. Пицца Тоскана: Распределяем сыр. И на

5. Этап

Вторую пиццу сделала с грибами и луком. Выпекаем в духовке 220С 15 минут.

1. Этап. Пицца Тоскана: Вторую пиццу сделала с грибами и луком. Выпекаем в духовке 220С 15 минут.

6. Этап

Готовую "тоскано" пиццу режем и на каждый кусочек кладем помидор.

1. Этап. Пицца Тоскана: Готовую

7. Этап

А вот и другая пицца готова!

1. Этап. Пицца Тоскана: А вот и другая пицца готова!

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пицца Тоскана: Приятного аппетита!