Ингредиенты для - Острый картофель по-индийски

1. Картофель 2 штуки
2. Лук 1 штука
3. Чеснок 3 зубчика
4. Перец сладкий 2 штуки
5. Масло оливковое 3 ст. ложки
6. Горчица 1 чайная ложка
7. Тмин 1/2 чайных ложки
8. Имбирь 1 ст. ложка
9. Соль 1 чайная ложка
10. Молотый кориандр 1/4 чайных ложки
11. Чили 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Острый картофель по-индийски

1 . Этап

1. Смешайте измельченный лук, чеснок, тмин, кориандр, чили, горчицу и имбирь. Поджарьте смесь в масле на среднем огне до золотистости.

1. Этап. Острый картофель по-индийски: 1. Смешайте измельченный лук, чеснок, тмин, кориандр, чили, горчицу и имбирь. Поджарьте смесь в масле на среднем огне до золотистости.

2 . Этап

2. Готовьте минуту, если смесь слишком сухая и горит, подлейте воды и выпарите жидкость.

1. Этап. Острый картофель по-индийски: 2. Готовьте минуту, если смесь слишком сухая и горит, подлейте воды и выпарите жидкость.

3 . Этап

3. Нарежьте картофель и перец на крупные кусочки.

1. Этап. Острый картофель по-индийски: 3. Нарежьте картофель и перец на крупные кусочки.

4 . Этап

4. Добавьте овощи в сковороду к специям и тушите до готовности картофеля в среденем 20 минут.

1. Этап. Острый картофель по-индийски: 4. Добавьте овощи в сковороду к специям и тушите до готовности картофеля в среденем 20 минут.
Острый картофель по-индийски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Турецкая базлама на кефире
Турецкая базлама на кефире
Подготовьте все ингредиенты. Соедините теплую воду, са...
Острый сыр для салатов и канапе
Острый сыр для салатов и канапе
Маленькую баночку - 200-250 мл, помыть, засыпать сухие...
Бородинский хлеб на советской ржаной закваске
Бородинский хлеб на советской ржаной закваске
Выпоняю торжественное обещание, данное Владимиру))) Вс...
Фаршированные баклажаны Акватика
Фаршированные баклажаны Акватика
Репчатый лук мелко порезать и обжарить до золотистого...
Морковный рулет с апельсиновым курдом
Морковный рулет с апельсиновым курдом
Для морковного бисквита подготовить все необходимые ин...
Свиные стейки на сковороде
Свиные стейки на сковороде
Первым делом свинину нарезаем на стейки. После чего пр...
Блинчики Двойной эффект
Блинчики Двойной эффект
Мясной фарш тушить с добавлением подсолнечного масла Т...
Кулебяка с рыбой
Кулебяка с рыбой
Сначала приготовим опару. Для этого нужно растворить в...
Быстрый гирос из куриного филе
Быстрый гирос из куриного филе
Продукты, необходимые для приготовления гироса, лучше...
Дрожжевой пирог с яблоками и пудингом
Дрожжевой пирог с яблоками и пудингом
Смешиваем сухие дрожжи с мукой. В молоко насыпаем саха...
Ромовая баба Саварен
Ромовая баба Саварен
Начнём с теста, нам понадобится ​В чашку высыпать саха...
Рисовые корзиночки с конфитюром
Рисовые корзиночки с конфитюром
Рис с кунжутом перемолоть в кофемолке и всыпать к прос...