Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с куриной печенью
Как вкусно приготовить - Салат с куриной печенью
1. Этап
Печень вымыть, обсушить, вырезать протоки, нарезать на средние кусочки, посолить и поперчить по вкусу.
2. Этап
Обжарить на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая. Отложить в сторону.
3. Этап
Пекинскую капусту - только верхнюю листовую часть - нарезать полосками и выложить на большое плоское блюдо.
4. Этап
Авокадо нарезать длинными тонкими ломтиками, как на заднем плане фотографии, только потоньше, и выложить поверх капусты. Полить лимонным соком.
