Ингредиенты для - Пирог с голубикой и нектарином
Как вкусно приготовить - Пирог с голубикой и нектарином
1. Этап
Масло порубить с мукой и сахаром.
2. Этап
Добавить одно яйцо, погашенную соду уксусом, соль на кончике ножа и замесить тесто. Обернуть пленкой и положить в холодильник на 30 минут
3. Этап
За это время приготовить начинку. Творог хорошо размять вилкой, добавить яйца, сливки, сахар, манку и все хорошо перемешать до однородной массы.
4. Этап
Через 30 минуть тесто вынуть из холодильника, раскатать его и выложить в форму для запекания.
5. Этап
На тесто положить часть творожной массы и выложить на нее голубику.
6. Этап
Положить вторую часть творожной массой и выложить на нее порезанный тонкими дольками нектарин.
7. Этап
Запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь на свою духовку. Дайте пирогу полностью остыть. Вынуть аккуратно из формы и подавать.
8. Этап
Приятного аппетита!
