Запеканка в венгерском стиле Для него

1. Этап

Все, что нужно.

2. Этап

Режем мелко лук и чеснок. обжариваем в небольшом количестве масла,

3. Этап

Добавляем фарш,

4. Этап

Кетчуп, соль и перец черный молотый (по вкусу). Тушим до готовности.

5. Этап

Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем хлебными крошками.

6. Этап

Выкладываем слой порезанного кружочками кабачка,

7. Этап

Половину фарша,

8. Этап

Кружочки вареного яйца,

9. Этап

Остатки фарша, порезанный кружочками кабачок,

10. Этап

Сметану,

11. Этап

Обильно посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 200С духовку. Как только сыр зарумянится - все готово.

12. Этап

Приятнейшего аппетита! :) P.S. Можно каждый слой дополнительно поперчить/посолить - НО - это дело вкуса.