Ингредиенты для - Тыквенные сконы
Как вкусно приготовить - Тыквенные сконы
1 . Этап
Сначала сделаем тыквенное пюре. Запечем мякоть тыквы около 10 минут в духовке при 180 градусах. Затем пюрируем блендером.
2 . Этап
Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соль и специи.
3 . Этап
Добавить нарезанное на мелкие кубики масло и смешать с мучной смесью до получения мелкой крошки.
4 . Этап
Смешиваем тыквенное пюре, молоко (3 ст. л.) и яйцо.
5 . Этап
Перемешиваем обе смеси, замешиваем тесто, скатываем в шар.
6 . Этап
Раскатываем в круг толщиной около 2-2,5 см и разрезаем на 8 треугольников.
7 . Этап
Разогреть духовку до 200 градусов. Противень застелить пергаментом и смазать подсолнечным маслом. Я взяла масло ТМ IDEAL.
8 . Этап
Выпекать около 20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Остудить на решетке.
9 . Этап
Для глазури смешиваем сахарную пудру, оставшиеся пряности и по чуть-чуть вливаем молоко, перемешиваем до консистенции густой сметаны.
10 . Этап
Наносим глазурь на остывшие сконы и подаём к столу. Это очень вкусно.
11 . Этап
Приятного аппетита!