Слойки с куриным фаршем и сыром

1 . Этап

В миску выложить фарш, добавить яйцо, соль, специи, перемешать, добавить кукурузу без жидкости, зеленый горошек. Горошек из заморозки залить кипятком на 5мин, слить воду, промыть холодной водой.

2 . Этап

Аккуратно перемешать, добавить сыр, измельченную петрушку, перемешать.

3 . Этап

Тесто немного раскатать, нарезать на квадраты. Кокотницы для выпечки ХОРОШО смазать маслом. Можно выпекать в металлической форме для маффинов, ее смазать маслом.

4 . Этап

Каждый квадрат еще немного подкатала. Форму заполнить тестом, дно теста присыпать панировочными сухарями, чтобы при выпечки, оно не размокло. Заполнить начинкой.

5 . Этап

Водой смочить концы теста, скрепить. Тесто смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовки до 200С 30-35мин.

6 . Этап

Приостывшие слоечки аккуратно вынуть из формы.