Ингредиенты для - Слойки с куриным фаршем и сыром
Как вкусно приготовить - Слойки с куриным фаршем и сыром
1. Этап
В миску выложить фарш, добавить яйцо, соль, специи, перемешать, добавить кукурузу без жидкости, зеленый горошек. Горошек из заморозки залить кипятком на 5мин, слить воду, промыть холодной водой.
2. Этап
Аккуратно перемешать, добавить сыр, измельченную петрушку, перемешать.
3. Этап
Тесто немного раскатать, нарезать на квадраты. Кокотницы для выпечки ХОРОШО смазать маслом. Можно выпекать в металлической форме для маффинов, ее смазать маслом.
4. Этап
Каждый квадрат еще немного подкатала. Форму заполнить тестом, дно теста присыпать панировочными сухарями, чтобы при выпечки, оно не размокло. Заполнить начинкой.
5. Этап
Водой смочить концы теста, скрепить. Тесто смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовки до 200С 30-35мин.
6. Этап
Приостывшие слоечки аккуратно вынуть из формы.