Быстрый пирог к чаю

1 . Этап

Взбиваем яйца с сахаром.

2 . Этап

Добавляем мягкое сливочное масло, сметану, сгущенку и щепотку соли.

3 . Этап

Взбиваем до однородной массы.

4 . Этап

В муку добавляем соду.

5 . Этап

Постепенно добавляем муку и аккуратно перемешиваем.

6 . Этап

Добавляем уксус и еще раз перемешиваем.

7 . Этап

Дно формы застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто.

8 . Этап

Выпекаем при 180⁰С 40-50 минут.

9 . Этап

Готовим заливку. Смешиваем сметану и сшущенку.

10 . Этап

Поливаем пирог заливкой.

11 . Этап

Посыпаем тертым шоколадом.

12 . Этап

Приятного аппетита.