Куриное филе в соусе из базилика
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе в соусе из базилика

1. Куриное филе - 500 г
2. Базилик - 1 ст. л.
3. Бульон - 200 мл
4. Молоко - 150 мл
5. Масло растительное - 5 ст. л.
6. Лимон - 0,5 шт
7. Мука пшеничная - 1 ст. л.
8. Сахар - 1 ч. л.
9. Соль - 1 ч. л.
10. Смесь перцев - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриное филе в соусе из базилика

1. Этап

Куриное филе порезать на небольшие кусочки. Добавит в сковородку растительное масло, выложить филе, поперчить, слегка посолить (можно не солить) и обжарить на среднем огне минут 10.

1. Этап. Куриное филе в соусе из базилика: Куриное филе порезать на небольшие кусочки. Добавит в сковородку растительное масло, выложить филе, поперчить, слегка посолить (можно не солить) и обжарить на среднем огне минут 10.

2. Этап

В кастрюлю вылить бульон, довести до кипения. Добавить базилик

1. Этап. Куриное филе в соусе из базилика: В кастрюлю вылить бульон, довести до кипения. Добавить базилик

3. Этап

В бульон с базиликом добавить муку, соль и проварить минуты 2-3.

1. Этап. Куриное филе в соусе из базилика: В бульон с базиликом добавить муку, соль и проварить минуты 2-3.

4. Этап

Добавить молоко, довести до кипения и добавить сахар и лимонный сок. Варить еще минуты 2.

1. Этап. Куриное филе в соусе из базилика: Добавить молоко, довести до кипения и добавить сахар и лимонный сок. Варить еще минуты 2.

5. Этап

Наша курочка обжарилась.

1. Этап. Куриное филе в соусе из базилика: Наша курочка обжарилась.

6. Этап

Заливаем филе соусом и тушим на среднем огне 15-20 минут.

1. Этап. Куриное филе в соусе из базилика: Заливаем филе соусом и тушим на среднем огне 15-20 минут.

7. Этап

Ароматная курочка готова! Это очень вкусно!!! Готовое блюдо украсить листьями салата и петрушкой.

1. Этап. Куриное филе в соусе из базилика: Ароматная курочка готова! Это очень вкусно!!! Готовое блюдо украсить листьями салата и петрушкой.