Информация о рецепте
Ингредиенты для - Cуп Морской жемчужный
Как вкусно приготовить - Cуп Морской жемчужный
1. Этап
Приготовить капусту, залить кипятком на 10 минут. Затем промыть её под проточной водой в сите.
2. Этап
Отмерить рис. Видите какой он красивый, "жемчужный".
3. Этап
Лук и морковь почистить, нарезать тонко. Обжарить на растительном масле лук, затем морковь. Выложить рис и обжарить на среднем огне, 5 минут.
4. Этап
Влить 1 л. кипятка, добавить капусту и картофель, брусочками.
5. Этап
Посолить по вкусу, довести до готовности картофель и капусту. Это буквально 7-10 минут. Суп готов. Через 5 минут можно звать к столу.
