Деруны из моркови
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Деруны из моркови

1. Семена льна - 2 ст. ложки
2. Вода - 5 ст. ложек
3. Морковь - 3-4 штук
4. Петрушка - 2 штуки
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Мука - 3 ст. ложки
7. Тмин - 1 чайная ложка
8. Куркума - 0,5 чайных ложки
9. Имбирь молотый - 1 щепотка
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Деруны из моркови

1. Этап

1. В воде растворите семена льна, оставьте на 7-10 минут для набухания. Очистите морковь и натрите ее терке, на мелкой терке натрите зубчики чеснока. Смешайте овощи, добавьте измельченную зелень, соль и специи, муку, семена льна.

1. Этап. Деруны из моркови: 1. В воде растворите семена льна, оставьте на 7-10 минут для набухания. Очистите морковь и натрите ее терке, на мелкой терке натрите зубчики чеснока. Смешайте овощи, добавьте измельченную зелень, соль и специи, муку, семена льна.

2. Этап

2. Сковороду отправьте на огонь, разогрейте ее с двумя столовыми ложками оливкового масла, выложите деруны и обжаривайте их по несколько минут с каждой стороны.

1. Этап. Деруны из моркови: 2. Сковороду отправьте на огонь, разогрейте ее с двумя столовыми ложками оливкового масла, выложите деруны и обжаривайте их по несколько минут с каждой стороны.

3. Этап

3. Выложите готовые деруны в тарелку, подавайте со сметаной.

1. Этап. Деруны из моркови: 3. Выложите готовые деруны в тарелку, подавайте со сметаной.