Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольные вафли
Как вкусно приготовить - Свекольные вафли
1. Этап
Свеклу запечь или отварить до полной готовности. Остудить. Натереть на средней или мелкой терке.
2. Этап
Добавить манную крупу, воду, выдавить через пресс чеснок. Посолить поперчить по вкусу перемешать. дать постоять около 40 минут.
3. Этап
Добавить муку, подсолнечное масло и хорошо перемешать.
4. Этап
Вафельницу разогреть. Распределить свекольную массу равномерно по всей поверхности. Выпекать в вафельнице (для венских вафель) 7-8 минут.
5. Этап
Если боитесь, что тесто прилипнет, то смажьте вафельницу подсолнечным маслом. Вафли я украсила сеточкой из постного майонеза собственного приготовления! Получилось две выпечки и соответственно 8 вафель.