Курица по-тайски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица по-тайски

1. Куриное филе - 500 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Болгарский перец - 1 шт
5. Мед - 1 ст. л.
6. Карри - 2 ч. л.
7. Соевый соус - 4 ст. л.
8. Чеснок - 1 зуб.
9. Мука пшеничная - 1 ст. л.
10. Соль - 1 ст. л.
11. Перец душистый - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица по-тайски

1. Этап

Филе нарезать полосками и обжарить до белого цвета. Далее переложить все в тарелку.

1. Этап. Курица по-тайски: Филе нарезать полосками и обжарить до белого цвета. Далее переложить все в тарелку.

2. Этап

Морковь, лук и перец нарезать.

1. Этап. Курица по-тайски: Морковь, лук и перец нарезать.

3. Этап

Обжарить все, пока лук не станет прозрачным.

1. Этап. Курица по-тайски: Обжарить все, пока лук не станет прозрачным.

4. Этап

Сделаем соус. Возьмем соевый соус, добавим муку, мед, карри, мелко порезанный чеснок и немного черного перца. Все перемешать.

1. Этап. Курица по-тайски: Сделаем соус. Возьмем соевый соус, добавим муку, мед, карри, мелко порезанный чеснок и немного черного перца. Все перемешать.

5. Этап

К овощам выложить курицу и соус. Можно добавить чуть-чуть воды, посолить и поперчить.

1. Этап. Курица по-тайски: К овощам выложить курицу и соус. Можно добавить чуть-чуть воды, посолить и поперчить.

6. Этап

Тушить все минут 10-15 минут, пока соус не загустеет.

1. Этап. Курица по-тайски: Тушить все минут 10-15 минут, пока соус не загустеет.

7. Этап

Подавать с гарниром из отварного риса.

1. Этап. Курица по-тайски: Подавать с гарниром из отварного риса.