Ингредиенты для - Бедра на сковороде

1. Куриные бедрышки 8 штук
2. Лимон 1 штука
3. Горчица 2 чайных ложки
4. Винный уксус 2 чайных ложки
5. Масло оливковое 4 ст. ложки
6. Зелень 1 штука
7. Базилик 1 штука
8. Соль по вкусу
9. Перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Бедра на сковороде

1 . Этап

1. Бедрышки очищаем от лишних частей. Довольно сильно прорежьте мясо бедрышек с внутренней части, особенно вдоль костей, чтобы они быстро приготовились.

1. Этап. Бедра на сковороде: 1. Бедрышки очищаем от лишних частей. Довольно сильно прорежьте мясо бедрышек с внутренней части, особенно вдоль костей, чтобы они быстро приготовились.

2 . Этап

2. Обжарим на сковороде-гриль с двух сторон до готовности или на обычной (но тогда обильно смажьте ее растительным маслом).

1. Этап. Бедра на сковороде: 2. Обжарим на сковороде-гриль с двух сторон до готовности или на обычной (но тогда обильно смажьте ее растительным маслом).

3 . Этап

3. Делаем соус-заливку. Для этого сначала в блендере в пюре измельчим зелень и базилик, потом добавим горчицу, уксус, соль и перец. Смешаем. Затем - сок и цедру лимона.

1. Этап. Бедра на сковороде: 3. Делаем соус-заливку. Для этого сначала в блендере в пюре измельчим зелень и базилик, потом добавим горчицу, уксус, соль и перец. Смешаем. Затем - сок и цедру лимона.

4 . Этап

4. Если соус все еще будет густоват - разбавьте его оливковым маслом, можно добавить чуть сметаны или воды. Заливаем соусом бедрышки. Готово!

1. Этап. Бедра на сковороде: 4. Если соус все еще будет густоват - разбавьте его оливковым маслом, можно добавить чуть сметаны или воды. Заливаем соусом бедрышки. Готово!
Бедра на сковороде
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Котлеты из индейки по-гавайски
Котлеты из индейки по-гавайски
Для приготовления котлет берём готовый фарш из индейки...
Котлеты в овощном соусе
Котлеты в овощном соусе
Приготовим котлеты: Замочить в теплом молоке кусочки б...
Апельсиновый кекс с клюквой Взрыв вкуса
Апельсиновый кекс с клюквой Взрыв вкуса
Для начала про клюкву. Все эти манипуляции, что бы не...
Турецкий свадебный суп из фарша
Турецкий свадебный суп из фарша
Режем мелко лук и чеснок. В кастрюлю выкладываем 1 ст....
Фаршированное авокадо
Фаршированное авокадо
Микс риса Акватика отварить согласно инструкции на упа...
Икра из баклажанов с печеным перцем
Икра из баклажанов с печеным перцем
Выпекаем перцы (у меня 15 шт) и баклажаны (2 крупных)...
Свинина-гуляш
Свинина-гуляш
Кусочки свинины (шейка, окорок, мякоть) обжарить на ра...
Трдло
Трдло
Итак, приступим. Орехи измельчаем. Но не в пудру, а та...
Печенье Смайлики
Печенье Смайлики
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром ( мож...
Блинный рулет с овощами и творогом
Блинный рулет с овощами и творогом
Приготовление творога от Орсика : Молоко (в моем случа...
Смешанный хлеб на холодной воде
Смешанный хлеб на холодной воде
Готовим предварительное тесто. Дрожжи залить холодной...
Булочки с маком из дрожжевого теста
Булочки с маком из дрожжевого теста
В миску налейте теплое молоко, добавьте сухие дрожжи,...