Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из скумбрии
Как вкусно приготовить - Шашлык из скумбрии
1. Этап
Рыбу очистить, вымыть и нарезать на кусочки.
2. Этап
Приготовить маринад -соединить соевый соус, молотый перец, мелко нарезанный чеснок, посолить по желанию ( можно не солить), перемешать.
3. Этап
Выложить нарезанную рыбу в маринад, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. Время от времени рыбу переворачивать.
4. Этап
Луковицу очистить и нарезать кольцами. Нанизать на шпажки рыбу, чередуя с луком.
5. Этап
Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 25 минут.
