Закуска «куриные ломтики»

1 . Этап

Зелень мелко нарезать.

2 . Этап

В фарш добавить: натертый сыр ( на крупной терке ), зелень, яйцо, майонез, панировочные сухари, соевый соус, соль и специи по вкусу. Фарш хорошо перемешать и оставить в холодильнике примерно на час.

3 . Этап

Из фарша сформировать колбаску.

4 . Этап

Разделить на порционные кусочки.

5 . Этап

Каждый кусочек обвалять в панировочных сухарях.

6 . Этап

Обжарить с двух сторон на растительном масле.