Ингредиенты для - Рисовая запеканка с морским окунем и помидорами
Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка с морским окунем и помидорами
1. Этап
Для этого рецепта нам понадобится рис индика голд от ТМ Мистраль, его необходимо отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. Этап
А так же будут необходимы вкусные и ароматные помидоры, вот такие красавцы у меня выросли.
3. Этап
Отварной рис выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. У меня две небольшие формы.
4. Этап
Филе морского окуня порезать на кусочки.
5. Этап
Уложить их на рис.
6. Этап
Помидоры порезать на кружочки и уложить их на рыбу.
7. Этап
Для заливки необходимо взбить венчиком сливки, яйца и половину сыра, посолить и поперчить. Оставшимся сыром посыпать запеканку, затем залить сливочно- яичной массой.
8. Этап
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 25-30 минут или до готовности. Приятного аппетита!!!