Зефирное пирожное Калейдоскоп

1. Этап

Цукаты мелко порезать.

2. Этап

Разложить по формам.

3. Этап

Далее приготовим желе. Смешать пакетик с желе с сахаром. Добавить 200 мл. холодной воды, размешать. Довести до кипения и кипятить 15 секунд.

4. Этап

Разлить желе по формам, примерно по 1.5 столовых ложки, чтобы покрыть цукаты. Убрать в холодильник до полного застывания. А застывает оно очень быстро.

5. Этап

Маршмеллоу соеденить со сливками и поставить в микроволновку на 30-40 секунд (у меня мощность 1000).

6. Этап

Как только маршмеллоу увеличится в размере вынуть и перемешать до полного растворения.

7. Этап

Добавить творожный сыр.

8. Этап

Затем добавить сахарную пудру, хорошо перемешать.

9. Этап

Зефирную массу разлить по формам, оставляя немного места для песочной основы. Убрать в холодильник для застывания.

10. Этап

Печенье с орехами поместить в блендер, измельчить.

11. Этап

Переложить песочную крошку в миску, добавить растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.

12. Этап

Разложить песочную основу по формам. Убрать в холодильник на 1 час.