Кисель из овсяных хлопьев и вишни со взбитыми сливками

1 . Этап

Овсяные хлопья залить водой с вечера и оставить на всю ночь при комнатной температуре.

2 . Этап

На следующий день овсяную смесь процедить через сито.

3 . Этап

Жидкость перелить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения. Всыпать смесь сахара, ванилина и корицы

4 . Этап

Добавить сок лимона и ягоду (я добавила вишню вместе с соком).

5 . Этап

Варить кисель минут 5, непрерывно помешивая. Накрыть крышкой и остудить до теплого состояния.

6 . Этап

Вбитые сливки приготовить согласно инструкции на обороте. Остывший кисель разлить по кружкам, сверху украсить взбитыми сливками и мятой. Приятного аппетита!