Name: Тесто с сыром
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 15
Ingredients: Дрожжи сухие - 1 ст. ложка; Вода тёплая - 200 миллилитров; Сахар - 2 ст. ложки; Масло сливочное - 2 ст. ложки; Яйцо - 1 штука; Соль - 1 щепотка; Мука - 500 грамм; Сыр - 200 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тесто с сыром

1. Дрожжи сухие - 1 ст. ложка

2. Вода тёплая - 200 миллилитров

3. Сахар - 2 ст. ложки

4. Масло сливочное - 2 ст. ложки

5. Яйцо - 1 штука

6. Соль - 1 щепотка

7. Мука - 500 грамм

8. Сыр - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Тесто с сыром

1. Этап

1. Для приготовления теста необходимо соединить сахар, дрожжи и теплую воду. Размешать как следует и оставить на 5-10 минут. Затем добавить растопленное сливочное масло (можно взять и растительное), яйцо и щепотку соли. Постепенно вводить заранее просеянную муку, вымешивая тесто. Должен получится весьма плотный шарик, который не липнет к рукам. Оставить его на 30-40 минут в теплом месте. Также в рецепт приготовления теста с сыром можно добавить сушеные травы.

2. Этап

2. Когда тесто подошло, его нужно еще раз вымесить и раскатать на присыпанной мукой поверхности. Из теста сформировать прямоугольник.

1. Этап. Тесто с сыром: 2. Когда тесто подошло, его нужно еще раз вымесить и раскатать на присыпанной мукой поверхности. Из теста сформировать прямоугольник.

3. Этап

3. Поверхность смазать небольшим количеством сливочного масла или добавить несколько капель оливкового.

4. Этап

4. Сыр натереть на терке и распределить по всему тесту, немного не доходя до краев. В этот простой рецепт теста с сыром можно добавить также немного острого перца для пикантности.

1. Этап. Тесто с сыром: 4. Сыр натереть на терке и распределить по всему тесту, немного не доходя до краев. В этот простой рецепт теста с сыром можно добавить также немного острого перца для пикантности.

5. Этап

5. Аккуратно свернуть рулетом, плотно прижимая, чтобы не оставалось пространства.

6. Этап

6. Острым ножом аккуратно нарезать на небольшие кусочки.

7. Этап

7. Чтобы тесто с сыром в домашних условиях не потеряло форму, выпекать его можно в формочках для кексов, например, застелив их пергаментом. Выложить тесто в форму и оставить на 15-20 минут, чтобы оно подошло немного.

1. Этап. Тесто с сыром: 7. Чтобы тесто с сыром в домашних условиях не потеряло форму, выпекать его можно в формочках для кексов, например, застелив их пергаментом. Выложить тесто в форму и оставить на 15-20 минут, чтобы оно подошло немного.

8. Этап

8. Теперь можно отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 15 минут. Вот такой простой способ, как сделать тесто с сыром - отличную закуску для всей семьи.