Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинный торт с кремом и глазурью
Как вкусно приготовить - Блинный торт с кремом и глазурью
1. Этап
Ингредиенты для блинов смешать.
2. Этап
Выпечь на тефлоновой сковороде тонкие блины. Примерно 15-20 блинов диаметром 25 см.
3. Этап
Ингредиенты для крема взбить венчиком.
4. Этап
Взбивать до однородной массы.
5. Этап
Глазурь: воду довести до кипения и добавить туда тонкой струйкой заранее перемешанные сахар и пектин, затем добавить вишню и варить примерно полторы минуты.
6. Этап
Собрать торт: каждый блин смазать сверху кремом и положить друг на друга так, чтобы последний слой был сверху крем.
7. Этап
Сверху вылить глазурь комнатной температуры. Убрать в холодильник на 1 час.
8. Этап
Нарезать на порции.
