Ингредиенты для - Шоколадно-творожный пирог Чудо
Как вкусно приготовить - Шоколадно-творожный пирог Чудо
1. Этап
В творог добавляем 2 яйца, ванилин, сахар и крахмал, слегка взбиваем
2. Этап
Добавляем пудинг, еще немного взбиваем и убираем творожную массу в холодильник
3. Этап
Разогреваем на плите молоко, пол стакана сахара, какао, шоколад и масло, ставим остывать
4. Этап
К остывшей шоколадной массе добавляем 4 желтка, разрыхлитель и муку. Вымешиваем тесто лопаткой, не взбиваем
5. Этап
Добавляем 4 взбитых не очень сильно белка и перемешиваем
6. Этап
В форму выстеленную пекарской бумагой выливаем треть теста и произвольно ложкой выкладываем творожную начинку
7. Этап
Повторяем слои пока не кончится тесто, последним должен быть слой из творога. Отправляем пирог в духовку на 40-50 мин при 180 гр
8. Этап
Вот такое чудо получается. По желанию можете украсить растопленным шоколадом или пудрой, или как ваша душа пожелает!
